7cワイナリー
週末に河口湖方面に旅行で行ってきたついでに気になってた 7c(セブンシダーズ)ワイナリー に行ってきた。
残念ながら close の 15:00 に間に合わずワインショップには行けなかったものの、隣の「旅の駅」という施設でボトルを何本か買うことができた。
(ワインショップについては -> 7c store&lounge)
特に KOSHU CUVÉE というシリーズが気になっていて買うことができた。
このシリーズは5種類あり、それぞれブドウの栽培者が異なっていて後ろに続くSFとかWとかは栽培者の頭文字を取っている。
甲州でこれまでの個人的な推しは 98wines だったけど、ここも面白い取り組みだなーとなり今後も買ってみようと思ってる。
小さい子供がいるのでなかなか行けない気がするけど、 7c villa&winery という宿泊施設もあり、いつかは行ってみたいなと思ってる。